Požitek "Cibule"

Podnebí v Laa a okolí je jedinečné pro pěstování cibule. "Laaská cibule" má dlouholetou tradici i v gastronomii tohoto regionu. Pokud to dříve byla oblíbená hovězí roštěnka na cibuli, jsou to dnes rafinovaní pochoutky kterí skrz cibuli dostanou tu správnou extravaganci. Cibulová polévka, smažené cibulové kroužky, slaný koláč s cibulí, plecko s ciboulovou omáčkou či cibulová marmeláda - to vše a mnohem více najdete v nabídce zdejších restaurací. 

Tip:

Cibulová slavnost: 16. – 18. srpna 2013
Slavnost pro celou rodinu, vstup zdarma!

www.zwiebelfest.at